本日のメニューは”サバの味噌煮””きゅうりの胡麻和え””かき玉とろろ汁”でした。

どのメニューも全部人気で、たくさんおかわりにきてくれて、「もうおかわりがないんだ、ごめんね」と子どもたちに伝えるほどでした。きゅうりの胡麻和えには、豆苗も入り、胡麻の風味がいいアクセントとなりました。かき玉とろろ汁は、とろろ昆布や卵が入る子どもたちの好きなお汁です。とろとろとして、香りの良いお汁となりました。

そして、給食室に、今週の月曜日から実習生がきています。先日、もも組とさくら組で給食の前に食育活動をしてもらいました。

食育の内容は、【野菜のシルエット当て】でした。みんな質問に元気よく答えてくれて、最初は緊張していた実習生でしたが、次第に緊張がほぐれて笑顔が見れました。残り一週間の実習で、１つでも多くのことを身につけてもらえるよう、私たち給食室も精一杯頑張りたいと思います。

おやつは”黒糖ラスク”でした。

みんなおやつの前の時間から、とても楽しみにしてくれていました。今回は実習生と2人で作り、楽しみにしてくれているという話を聞き、いつもより多めに作りました。いつもよりたくさん作りましたが、おかわりに何度もきてくれてすぐに完売してしました。次はもっとたくさん作ろうと思います！

たんぽぽ組のおやつの時間を見学させてもらいました。ラスクなので少し硬く、不安でしたが、みんな上手に口に運び、食べてくれていました。ゆっくりラスクを柔らかくして、たくさんたくさん食べてくれました。

文責　大西