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2020.07.17
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本日のメニュー⭐︎7/17〜おやつはゆで卵でした🥚〜
今日のメニューは“焼肉キャベツ丼”“わかめスープ”でした。
キャベツ、たまねぎ、にんじんは一番大きな回転釜で強火でさっと火を通し、色が綺麗なまま残るように塩で味付けをしました。牛肉を炒めるときには、すりおろしたにんにく、生姜、りんごを入れました。焼肉のタレに近い風味になりました。子どもたちもよく食べていてほとんど完食でした❗️
今日のおやつは“ヤブサメファームのゆで卵”でした。ヤブサメファームさんは、飼料や水など鶏を育てる環境に気を使っていて、放飼でストレスフリーです。抗生物質も使用しておらず、人に操作されていない自然の卵でとっても美味しいです。
さくら組さんには、殻に割れ目を入れて柔らかくほぐした卵をそのまま渡してむいてもらいました!最初は苦戦している様子もみれましたが、ツルツルの卵が見えてくるのが嬉しかったのか、上手にむけていました
おかわりもたくさんしました!塩も一緒に出しましたが、ほとんどつけずに食べていました。濃厚なきみがおいしく、子どもたちにも人気でした✨