◯厚揚げのさっぱり焼き

厚揚げを一口大に切り、塩胡椒、片栗粉をまぶしたら、スチコンで焼き上げます。

にんにく、生姜をみじん切りにしたら、甘酢で煮詰めます。焼き上がった厚揚げを甘酢にくぐらせたら完成！にんにくと生姜の風味が食欲をそそります。ご飯がすすむ一品に仕上がりました。

◯とうもろこしサラダ

ペンネ、35ファームのきゅうり、南州農場のハム、とうもろこし、手作り豆乳マヨネーズを混ぜ合わせました。

とうもろこしの皮むきはもも組のこども達にお願いしました。今月の絵本コラボは「とうもろこしぬぐぞう」【作・絵　はらしままみ】でした。絵本にでてくる食材に触れることで、少しは興味をもってくれたかな？「とうもろこしぬぐぞう」は、とうもろこしの絵も面白く、３歳未満児のこどもも読みやすい内容です。給食室前に置いていますので、お迎えの際にお子様と読んでみてくださいね♪

◯たぬき汁

いりこ、出汁昆布、7種類のかつおパックでじっくりと出汁をとり、にんじん、椎茸、まいたけ、35ファームのじゃがいも、揚げ玉が入りました。

たぬき汁とは、天ぷらやこんにゃくを使った汁物のことだそうです。給食では、揚げ玉を入れています。

給食の様子🍚

明日で7月も終わりです。あっという間にひと月が終わりますね。暑さからか、最近のこども達の食の進みもいまいちな気がします、、

8月はソーメンや、さっぱりメニューも盛りだくさんです。どうしたらこども達がたくさん食べてくれるかなと、給食チームも日々試行錯誤しています。まだまだ暑い日が続きます。美味しい給食をたくさん食べて、元気な身体をつくるぞ〜🧑🏻‍🍳✨

⭐︎本日の給食、離乳食

文責　石塚