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2025.06.19
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本日のメニュー6/19 ランチボックスの日

本日のメニュー
今日は、ランチボックスの日でした。
晴れていい天気でしたが、園庭の温度計は39.5℃湿度50%!
ランチルームで涼しく賑やかに食べました!
マスタード焼きは、お肉にしっかりと塩胡椒をし、マスタードを塗ってカリッと焼き上げました。
ちょうど良い味つけで、柔らかくジューシーに仕上がりました。
パン粉・塩コショウ・オリーブオイル・パセリをまぶしてオーブンで焼いて作ります。
ヘルシーなフライドポテトといった感じで、パン粉が香ばしさのアクセントになってとっても美味しいです。
赤と黄色のパプリカ、35ファームのズッキーニをマリネ液に浸し、漬け込みました。
ジメジメっとした暑い日にぴったりの一品です!
今日の給食&離乳食
文責 井手篭