本日のメニュー

◯ペンネアラビアータ

炒めた玉ねぎ・にんじん・セロリと合挽肉に、トマトピューレ・ケチャップ・ウスターソース・洋風だしを加えて作ったソースをペンネと和えました。

ペンネはマカロニの一種で、先が細くペンのような形をしていることから「ペンネ」という名前がついたとされています。表面にある溝も、ソースが絡みやすくなっているそうです。

こども達も大好きな味付けのミートソースが絡んだペンネは、とても人気で何度もおかわりをして食べてくれました。

ミートソースを作っていると、もも組のこども達が窓から回転釜を覗いていました。

「今日の給食なに〜？」と聞いてくれたので、「今日はペンネだよ」と伝えると、展示していたペンネをじーっと見て、カラカラと振って「氷みたいな音がするね」とこども達ならではの感想を教えてくれました。

◯旬野菜スープ

いりことかつお節で出汁を取り、キャベツ・小松菜・にんじん・南州農場のベーコンが入った洋風スープです。野菜がたっぷり具沢山のスープでしたが、ベーコンの旨みや脂が加わってこども達でも美味しく食べやすくなりました。準備した分のスープをおかわりまで食べきるほど好評でした。

本日の給食・離乳食

文責　盛興