◯焼きししゃも

山口水産からプリプリのししゃもが届きました。

丸ごと食べられるししゃもは、栄養を余すことなく摂取できます。

頭からパクリっ！しっかり噛んで食べていましたよ。

◯じゃがいものそぼろあんかけ

献立では里芋のそぼろあんかけでしたが、じゃがいものそぼろあんかけに変更しました。

35ファームの採れたてじゃがいもを使い、そぼろあんかけを作りました。

一真の鶏ミンチ、玉ねぎ、生姜、出汁、調味料を一緒にコトコト煮ます。

35ファームの、甘みがあってホクホクの美味しいじゃがいもは、こども達に大人気！

じゃがいも美味しいかったよ〜の声がたくさん聞こえてきました♪

◯田舎汁

一真の鶏肉、蒸し煮したごぼう、大根、にんじん、薄揚げ、すりおろし生姜をたっぷり入れました。

生姜入り野菜たっぷりの田舎汁は、身体がポカポカ温まります。寒い冬にはぴったり！ご家庭でも作ってほしいオススメの一品です⭐︎

◯シナモンロール

今日のシナモンロールのアイシングには、“橙”を使いました。レモンより風味が感じられ、さっぱりと食べやすいシナモンロールに仕上がりました。

橙の酸味が強いかなと思いましたが、こども達には大人気！みかんの香りがする〜とニコニコ笑顔で食べていましたよ♪

“橙アイシング”、錦ヶ丘の定番になりそうです♡

文責　石塚