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2024.11.30
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本日のメニュー⭐︎11/30
本日のメニュー
◯そぼろ丼
鶏そぼろ・炒り卵・ほうれん草のごま和えがのった3色のそぼろ丼です。
鶏そぼろは、鶏ひき肉・みじん切りの生姜・玉ねぎを米油で炒め、きび糖と濃口醤油で味を調えました。たっぷりの玉ねぎと一緒に炒めることで、野菜の水分も加わってしっとり食感の鶏そぼろに仕上がります。少し甘めの味付けがご飯にもよく合いました。
ほうれん草のごま和えも、一口大に切ってスチームで加熱したほうれん草を、かつお節・ごま油・塩・白ごまで味付けをしています。
彩り鮮やかで、ひとつひとつの具材に手間ひまがかかった美味しいどんぶりです!
ランチルームのこども達⭐️
今日のそぼろ丼はこども達にとっても大人気!
「美味しかったー!」「全部食べたよ!」「100回おかわりしたいくらいだった!」と嬉しい反応をしてくれました☺️
こちらの4人は、「写真撮っても良い?」と聞くと「顔隠しちゃおー!」とお揃いのこのポーズ!
この後「今日のご飯いっぱいおかわりしたよ!!」と嬉しそうに教えてくれました☺️
本日の給食・離乳食
文責 盛興