本日のメニュー

＊厚揚げと里芋の煮物

＊しいたけのみそ汁

＊抹茶甘納豆パン(おやつ)

◯厚揚げと里芋の煮物

肉の名門一真から届いた豚肉と人参、大根、35ファームの里芋、厚揚げを一口大に切り、出汁と調味料を加え、回転釜で煮込みました。野菜から出た水分(旨み)も加わり、美味しい煮物ができましたよ！

◯しいたけのみそ汁

今月の絵本コラボ給食【いろいろきのこ🍄】【14匹のカボチャ🎃】に登場するしいたけとカボチャがたっぷり入ったお味噌汁。

しいたけが苦手な子もいましたが、カボチャの甘みとしいたけの旨みを感じるお味噌汁に仕上がりました。

身体も心も温まる、寒い季節にぴったりのお味噌汁でした。

◯抹茶甘納豆パン

今日のおやつは、抹茶味の生地に甘納豆を入れたパン。

時間ギリギリまで二次発酵をしっかりとして、出来立てを提供できるようにしました。

頬に手を当てて「おいし〜♡」と言ってくれている姿も見られましたよ！

本日の給食

文責　井手篭