今日のメニューは“白身魚のソテー（みそクリームソース）”“ジャーマンポテト”“ヘチマのみそ汁”でした。

魚に添えたみそクリームソースは、豆乳に味噌、洋風顆粒だしを少し加えて、片栗粉でとろみをつけました。さくら組では苦戦している子も見られましたが、良くおかわりをしていました。バターも使用していませんが、ホワイトソースのような味で、魚とからんで美味しかったです????

今日のおやつは“はるこま”でした。いつもは団子の粉と、さらしあん（ドライあんこ）を混ぜて作るのですが、今日はこしあんで作ってみました。いつもよりずっしりして食べ応えがありましたが、甘くて食べやすかったです。未満児さんがとても良く食べてくれて、たんぽぽ組さんは食べやすいように小さく切られたはるこまを喜んで食べていました????