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2023.03.11

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本日のメニュー⭐︎3/11

本日のメニューは、

今日は粗食の日でした。

粗食の日とは、おむすびや漬物、具沢山味噌汁など動物性タンパク質が少ない献立で、普段の食事に感謝する気持ちを育てること日本伝統の食事を知る(出汁、味噌、漬物、梅干し等)ことをねらいにしています。

◯わかめおにぎり

わかめおにぎりは年長組リクエストメニューでした。

子ども達の大好きなわかめおにぎり!

たくさんおかわりにきてくれました。

◯ぬか漬け

給食室手作りのぬか床で、大根を漬け込みました。

ぬかの味が染み込み美味しく仕上がりました。

きゅうりは、塩昆布和えにすることでさっぱりと食べられ、こちらもたくさん食べてくれました。

◯具沢山味噌汁

昆布、かつおパック、煮干しの効いた美味しいお出汁に、キャベツ、里芋、人参、薄揚げ、ワカメ、小ネギとたっぷりの野菜が入りました。

粗食の日、ちゃんとお腹いっぱいになるかな?、と思うかもしれませんが、野菜たっぷりの味噌汁など、お腹も心も満たしてくれますよ♪

 

今日は晴れていて、ポカポカ陽気で気持ちが良かったですね。

キンコンカン前の桜も咲き始はじめ、“つくし” もあちらこちらで見かけます。

こんな日は春を感じながらお散歩に行きたくなりますね♪

 

⭐︎本日の給食

文責 石塚

 

 

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