本日のメニュー

＊白菜のあんかけ丼

＊車麩の味噌汁

○白菜のあんかけ丼

白菜、ふかねぎ、たけのこ、しいたけ、さんごファームの人参が入っています。

ごま油、しょうが、にんにくを炒めて、お肉に火が通ったら上記の野菜を入れます。最後の仕上げは片栗粉！少し水も入れるのが特徴です。

旬の白菜を使ったあんかけ丼は、とろりとした感触で食べやすく、大人も子どもも食が進みました。

○車麩の味噌汁

さんごファームの大根や、じゃがいもも入っています。出汁は、中原商店のかつお・いりこを使っています。

美味しい味噌汁にするために、１時間出汁を取っています！

今日もおかわりをたくさんしてくれる子ども達でした！

美味しかったよ、たくさん食べたよ。と教えてくれる笑顔に、給食チームも笑顔になります。

文責　　石塚