・バジルライス

・キーマカレー

・フルーツヨーグルト

キーマカレーには、ひよこ豆を入れました。豆類は、有機の乾物を圧力鍋で炊いて使っています。手間はかかりますが、水煮のものより食感が良くいいアクセントになっています。また、炊いた時に出る煮汁も料理に使い、無駄のないよう心がけています。豆の旨味たっぷりの煮汁は、スープにもおすすめです。

フルーツヨーグルトには、バナナ、みかん、パイン、りんごと色とりどりのフルーツを使いました。

たんぽぽ組では、完了食になった子ども達が意欲的に食べる姿が見られます。

スプーンを使ったり、手を使ったりしながら上手に使いながら食べていますよ。一生懸命食べている姿を見ると、給食室チームも嬉しくなります。

おやつの時間をのぞいてみました。「お茶がほしいよー」とアピールする子や、「はいどーぞ、」とお友達にビスケットを渡す子、それぞれの感情をしっかり表現できており、微笑ましく感じました。

文責：今屋