本日のメニューは”ししゃもの青のり焼き””青菜の白和え””かまぼこのすまし汁”でした。

○ししゃもの青のり焼き

山口水産から新鮮なししゃもが届きました。青のりをまぶして焼くだけで風味が変わり、とても美味しくなるのでおすすめです。是非お試しください！

○青菜の白和え

ほうれん草と干し椎茸の入ったシンプルな白和えでした。干し椎茸は水で戻してから調味料と一緒に食べて煮てから使用しています。麦味噌・醤油・きび糖・ねりごま・すりごまで味付けをし、さっぱりとした一品になりました。

○かまぼこのすまし汁

かまぼこのすまし汁に先週のブログでご紹介した豆苗を使用しました。（https://tonohara.org/nishikigaokaplus/info/article_18844.html)お皿に水をひき根の部分をつけておくと、ここまで大きくなりました！ここまで元気に育ってくれると思わなかったので、朝から驚きで盛り上がりました！すまし汁に使用し、彩りもキレイになり丁度いいタイミングで食べごろとなってくれました！

おやつ

○雑穀カリカリ棒パン

粉チーズともちあわがたっぷりと入った美味しいパンに仕上がりました！錦ヶ丘で人気のおやつの一つです。少し長めに作りクルッとしてから焼くのが特徴です。食感がプチプチっとして癖になります。子どもたちが夢中になって食べている姿をたくさんみれて嬉しく思いました！！

本日の給食↓

本日の離乳食↓

文責　大西