本日のメニューは”年越しうどん””みかん”でした。

年越しうどんは、昆布と鰹節で一から出汁をとりました。人参や大根、里芋、白菜などたっぷりの野菜が入りました。みりんと薄口醤油、塩で味付けをし、出汁の効いた美味しいうどんになりました。子どもたちのおかわりの勢いもすごかったです！今年一年がいい締めくくりができました！

今年の給食も最後でした。至らない点が多くあったと思いますが、ブログなどを通して子どもたちの様子や錦ヶ丘の給食の良さを感じとっていただけていたら嬉しいです。来年もブログを通して様々なことを発信できればと思います。給食室一同子どもたちのために頑張るので、どうぞよろしくお願い致します。

文責　大西