本日のメニューは”おもち（お好みトッピング)””雑煮””芋もち”で【もちつき】でした。

大量のもち米をスチームコンベクションで蒸し、もちつき機でこねました。今回は各クラスごとにつきたてのもちを届けました。新しいもちつき機だったので、事前に何分こねたら丁度いいもちになるのか試行錯誤していました。そのおかげで、当日はスムーズに目でも見ながら丁度いいもち具合をみて、コシのあるおもちを届けられました。コシがとてもあったので、小さく切ってもらったり、よく噛んで食べているか注意して見守ってもらうようお願いしました。

トッピングは、それぞれのクラスでリクエストがあったものを準備しました。今回は、りんごジャム・いちごジャム・のり佃煮・あんこ・梅肉・醤油・バター醤油・きな粉・のりを準備しました。いちごジャムやきな粉、のりがとても人気のトッピングでした。なんども「おかわりください！」という子どもたちの元気な声に圧倒されました！

3歳未満児クラスの子どもたちは、もちは誤嚥の危険性が高いため、雑煮ではなく雑炊を提供しました。また、蒸したもち米を給食の前に味見できるよう少しの量ですが提供しました。また、芋もちの代わりに蒸したさつま芋を提供しました。3歳未満児クラスもとてもおかわりが多く、給食室一同とても驚きました。最近、3歳未満児クラスのご飯を食べる量が増えてきて、給食にも慣れてきてご飯を楽しんでくれているのかな、と嬉しく思います。

初めてのもちつき会で、どのような流れになるのか分からず不安でしたが、無事に楽しく終わることができて安心しました。来年は違う場所でのもちつき会ですが、今回のことを活かして、子どもたちの楽しめるもちつき会になるよう頑張りたいと思います！

こどもたちが作った鏡餅を飾っています。是非ご覧ください！

文責　大西