本日のメニューは粗食の日となっており”わかめご飯””のり””けんちん汁”でした。

錦ヶ丘保育園では、澤田農園さんのお米を使用しています。澤田農園さんは、いつもお米を納品してくださるときに、お手紙を添えて届けてくださいます。今回は、そのお手紙をご紹介したいと思います。

澤田農園の合鴨米をお求め頂き、ありがとうございます。今年は6月の田植えから8月初めまで、お米にとって、とても良い気候でした。太陽の光を沢山浴びて、どんどん分けつしていき（根本付近から新芽がのびて茎になって株わかれしていくこと）豊作なのでは？とワクワクしていました。

が、また、ここにきて梅雨？のようないままでに経験したことのない天候が続いています。水も大事ですが、お日さまの力もないと成長しません。稲刈りまでまだすこしありますが、合鴨たちと頑張っていきます。

いつも美味しいお米を届けてくださりありがとうございます。今年は雨が続いていますが、「合鴨たちと頑張っていきます」という言葉に、また美味しいお米が届くと期待と感謝で一杯です。

今回は粗食の日だったので、子どもたちもたくさんご飯のおかわりにきてくれました。お米の美味しさや大事さを感じれた1日だったと思います。

にしきキッチンを更新しました！

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・野菜の焼き浸し 

夏にぴったりのメニューになっています。ぜひお試しください！

文責　大西