今日のメニューは“厚揚げのネギ味噌焼き”“スパゲティサラダ”“じゃがいもとしめじのすまし汁”でした。

厚揚げのネギ味噌焼きは食べやすいよう、薄く三角に切りました。豚ひき肉とみじん切りにした深ネギを炒め、みそを2種（麦味噌、赤味噌）味の母、きび糖を和えて肉ネギ味噌を作り、厚揚げの上に乗せて焼きました。味噌が入っていることで、揚げにしっかりと味もついて、焼くと味噌が少し焼けて良い香りがしました✨

厚揚げも人気でしたが、今日は圧倒的にスパゲティサラダが人気で、ほとんどのクラスがおかわりに来てくれました！手作りの豆乳マヨネーズも、違和感なく食べてくれるのでよかったです????