今日のメニューは“手羽元とセロリの香り煮”“ひじきの煮物”“雑穀スープ”でした。

手羽元の香り煮は、生姜を入れて煮ました。煮汁にセロリの味が染み出て、子どもたちには独特の風味が苦手かなと思っていましたが、大きな手羽元が嬉しかったのか、よく食べていました。また、骨付きのお肉を上手く食べられるかも、年齢や個人でも違いがありました。普段は切り身でくる鶏肉も骨が付いているだけで、特別感を感じて嬉しそうだったり、違和感があったりと様々でした。園の給食で、様々な経験をしてもらえたらなと思います！✨