今日のメニューは“車麩のかつ”“切り干し大根のサラダ”“豆腐の味噌汁”でした。

車麩のかつは錦ケ丘の定番の人気メニューです！しっかりと出汁を染み込ませた車麩をトンカツのようにカラッと揚げます。毎回ですが、お肉と勘違いしている子も数人いて、「お肉のおかわりください！」と来たりします????先日おせち料理で、進みがあまり良くなかった給食から一転、今日はとてもよく食べていました。

切り干し大根のサラダも、中華風の味付けで、手作りのタレには蒸した根深ネギも入っていました。春雨も入っていて、食べやすく、子どもたちに大人気でした✨

今日のおやつは“ふかしじゃがいも”でした。ふかし芋が出ることはよくありますが、じゃがいもはあまりありませんでした。蒸して、塩をかけたシンプルなおやつでしたが、意外と人気で、特にさくら組さんがたくさんおかわりをしました！