本日のメニュー

ひじき入りミートローフ

ひじき入りミートローフの中には、みじん切りをしローストした玉ねぎ、合挽肉、水切り木綿豆腐、生姜、ひじきが入りました。きび糖、酒、濃口醤油、ごま、隠し味に麦味噌、つなぎに片栗粉を加え、よーく捏ねて焼き上げました。

ひじきには、体の中の血や骨を作ってくれる鉄分やカルシウム、便通を良くする食物繊維など栄養満点の食材です。

ひじきが入っていても、気にならないくらいよく食べてくれていましたよ！

アスパラのサラダ

今が旬！佐賀県産のアスパラガスが届きました。

フジッリマカロニと南州農場のハム、コーン、35ファームのにんじん、アスパラを豆乳マヨネーズで和えました。

フジッリマカロニは、クルクルっとして食べ応えがありマヨネーズとよく絡みます！

おやつは、バナナたっぷりのバナナブレッドでした。

バナナの甘くて優しい香りが園舎に広がり、おやつを楽しみにしてくれる姿が見られました。

文責　井手篭

今日の給食