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2025.02.20
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本日のメニュー2/20 おやつバイキング🍰

本日のメニュー
今日は、待ちに待った錦ヶ丘大イベント!
おやつバイキングの日でした!
おやつバイキングのねらいとして、
好きなものを好きなだけ食べる特別感を味わうことにより、子ども達に食への興味を持ってもらう。
年長組は、小学校進学に向けた交流の場とし、こども園と一緒に楽しい行事を共有する。
ディアマンクッキーは、プレーンと抹茶の2種。
チーズケーキには、生クリーム、イチゴ、粉糖をトッピング。
特別感を味わえるように普段は使わないチョコレートをたっぷり加えたガトーショコラ(さくらんぼ、ゆり組にはココア蒸しパン)、ピザトーストには、南州農場のベーコンをたっぷりと。
野菜スティックには、35ファームの無農薬・有機野菜の人参、大根、きゅうり。
そして、さくら組手作りの味噌を使った味噌豆乳マヨネーズのディップを添えました。
また、卵アレルギーの子にも楽しんでもらえるようチーズケーキ・ガトーショコラ・クッキーは卵抜きのものを作って提供しました。給食と同じようにおぼんで配膳し職員が見守ります。
7種類のメニューひとつひとつを給食室メンバー総出で、朝から給食と同時進行で準備を進めました。
年長組は両園ともに錦ヶ丘プラスのランチルームに集まり、合同開催となりました。
こども達が部屋に入ってくると目がキラキラと輝いて、
「どれにしようかなぁ〜、アレもコレもいいね!」
「一緒に食べよう!」と話が聞こえてきました。
4月から小学生になる年長児は、同じ小学校に進むこども達同士での交流もでき、一緒に楽しい時間を過ごせたようです。
今年度は、保護者ボランティアの方々にもお手伝い頂き実施しました。
ボランティアへのご参加ありがとうございました。
おやつバイキングの日は、給食室が一年で1番忙しい日でもあり、一年間の集大成の日です。
こどもたちの喜ぶ姿や美味しそうに食べている姿をみると達成感もあり、それと同時に給食チームの結束が強まるのを感じます。
年長組にとって錦ヶ丘での残り少ない園生活ですが、卒園の日まで給食の時間も素敵な思い出となるよう過ごしてほしいです。
文責 井手篭