本日のメニュー

＊五分づき米

＊ホキの幽庵焼き

＊春雨の酢の物(リクエストメニュー)

＊なめこの赤だし(リクエストメニュー)

＊黒糖蒸しパン(おやつ)

ホキの幽庵焼き

ホキの幽庵焼きは、柚子の代わりにだいだい果汁を絞って調味液と合わせ30分程漬け込み焼きました。

だいだいの香りがほのかに感じられ、ホキが柔らかくとても美味しく仕上がりましたよ‼️

春雨の酢の物

人気メニューのひとつ春雨の酢の物。

ヤブサメファームの新鮮な卵、35ファームの人参をたっぷりと使用し三杯酢で和えました。

「春雨お代わりするひと〜！！」と声を掛けると、

「ちゅるちゅるすき〜♡」と勢いよく手が挙がります。

今日もお代わりの春雨はあっという間になくなりましたよ！

なめこの赤だし

なめこ、絹ごし豆腐、ほうれん草が入り、赤味噌で仕上げました。

なめこと赤味噌のコク深い味わい、シンプルだけど相性が抜群で大好評でした♪

黒糖蒸しパン

今日のおやつは、黒砂糖の粉末とさつまいもが入った蒸しパンでした。

ふっくらモチモチで、ちょうど良い甘さに仕上がりましたよ！

本日の給食

文責　井手篭