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2024.08.08

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本日のメニュー8/8ランチボックス

本日のメニュー

*五分づき米

*鶏肉の照り焼き

*ベーコンとピーマンのソテー

*にんじんしりしり

*ウィークエンドシトロン(おやつ)

◯鶏肉の照り焼き🐓

たっぷりの生姜に濃口醤油、酒、きび糖、みりんで漬け込み焼き上げます。

身は柔らかく、美味しく仕上がりました。

◯ベーコンとピーマンのソテー🫑✨

南州農場のベーコン、35ファームのピーマン、しめじを塩胡椒で味付けしたシンプルなソテー。

ベーコンの旨みと塩気でピーマンの苦味が薄れて、食べやすく、好評でしたよ!

◯にんじんしりしり🥕

千切りのにんじんをツナと炒めて、炒り卵を加えます。

回転釜で沢山のにんじんを炒めている姿に、興味深々!

ふぁ〜っと給食のいい香りが廊下に広がります!

にんじんが苦手な子もよく食べていましたよ!

◯ウィークエンドシトロン🍋

ウィークエンド・シトロンとは、レモン風味のバターケーキのことです。

フランス語でウィークエンドは週末、シトロンはレモンという意味。フランス生まれの焼き菓子です。

なぜウィークエンドという名が付いたのかについては、週末の家族がそろったときに食べるからという説があります。

今日のウィークエンドシトロンは、国産のレモンをたっぷり皮まで使用し、レモンアイシングでキレイに仕上げました。

本日の給食&離乳食

文責 井手篭

 

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