本日のメニューは

◉鮭の梅味噌焼き

山口水産から届いた鮭に、梅干し、白味噌、きび糖、味の母、すりごまを混ぜて作った梅味噌を塗り、スチコンで焼き上げました。

焼き上がった鮭は、ほんのり梅の味がする仕上がりで、子ども達も食べやすそうでしたよ♡

◉かぼちゃのマリネ

かぼちゃと玉ねぎは、食べやすい大きさに切り、スチコンで蒸したら、オリーブオイルなどで手作りしたマリネ液に漬け込みます🎃

甘くてほくほくしたかぼちゃとさっぱりマリネ液が合わさると、暑い夏☀️にぴったりな一品が出来上がりました。

子ども達にはあまり馴染みの味でなかったからか「酸っぱかった〜」や「もう少し甘くしたらいいんじゃない？」との声も頂戴しました😆

今日の給食タイム

一緒に給食を食べると「私はご飯が好きなんだ〜♡」や「お肉が好き〜」など色々教えてくれます。今日は「お肉は鶏肉、豚肉、牛肉があるよねー！」と話してくれてびっくり🫢給食室からも、食材を子ども達に見せたり、触ってもらったりする機会をたくさん作れたらいいなと思いました。

本日の給食＆離乳食

文責　神宮