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2024.07.11

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本日のメニュー7/11

本日のメニューは

今日は粗食の日でした。

穀物と野菜中心の一汁一菜のシンプルな献立になります。

いつも当たり前にいただいている肉や魚などの命に、感謝の気持ちを感じてほしいとの想いもあります。

◉お茶ご飯

お茶ウィークで好評だった、お茶ご飯が再登場★

お茶の葉と塩を混ぜて炊き上げます。お茶は、こちらを使用しました。⇩⇩⇩

炊き上がったお茶ご飯は、とても良い香り!食べてみると、お茶の風味がしてさわやか〜⭐︎

お茶の栄養を丸ごと取れるのも嬉しいですよね!

お茶ご飯をお代わりしていた子どもたち🎵

美味しいですかー?とたずねると…ぐーっ👍とのお返事♡

他にも色々なお茶で試してみるのもいいかもしれませんね。

◉旬野菜のぬか漬け

今日のぬか漬けは、35ファームの人参ときゅうりでした。

毎日、お手入れして育てたぬか床を使っています!

たまに、子ども達にも混ぜてもらったりしていますよ。

美味しそうに浸かっていました😆

パリパリポリポリした食感も良いですよね!

錦ヶ丘の子ども達は、ぬか漬けをよく食べるので、きっと腸内環境がいいのでは?!と思っております。

Instagramなどを見ていると果物をぬか漬けしている方がいらっしゃいました。色々なものをぬか漬けにして食べることが出来るのだなーと私も勉強になりました。

そのうちに、旬の果物のぬか漬けが登場する⁇かも⁈しれませんよ。色々とチャレンジを続ける給食チームをおたのしみに♡

本日の給食&離乳食

文責 神宮

 

 

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