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2019.07.23
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本日のメニュー☆7/23
今日のメニューは“ハッシュドポーク”“きゅうりのスパイシー酢の物”“オクラとトマトのみそ汁”でした。ハッシュドポークはハッシュドビーフの牛肉を豚肉で代替したものです。薄切りのお肉と玉ねぎを炒めたもので、ハヤシライスに似ています。保育園でも、様々なソースやケチャップなどの調味料を入れて煮込みました。バターやチーズを少しいれてコクを出しました。慣れた味で子供達も食べやすかったのか、さらっと食べてたくさんおかわりをしていました!
きゅうりのスパイシー酢の物はきゅうりを乱切りにして、甘酢にカレー粉を混ぜた調味液につけました。調味液を少し鍋で温めてから和えるときゅうりによく染み込んで美味しくできました。コーンとツナ缶も入っていたので、いつもより食べやすくほとんど残食はなかったです!????もも組、さくら組さんはきゅうりもおかわりに来てくれました!