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2020.05.26

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本日のメニュー⭐︎5/26〜さくら組給食室見学〜

今日のメニューは“チーズインハンバーグ”“豆腐サラダ”“ポトフ風スープ”でした。ハンバーグは手ごねで、おからを入れました。ひき肉から油が出て、縮みがちですがおからを入れると、おからが油を吸うので縮み防止になります。

とろけるチーズを織り込んで中に入れましたが、その名の通りとろけてしまって、外に溢れ出てしまいました????スライスチーズが包みやすいので、とろけるスライスチーズではなく、プロセスチーズのスライスタイプがおすすめらしいです!次回作る時には試してみたいと思います????

今日は子どもたちに人気のメニューで、豆腐サラダも良く食べていました。今日は和風だしを混ぜて、和風の手作りドレッシングでした。スープも野菜たっぷりでしたがたくさんおかわりにきてくれました????

今日のおやつは“びわとビスケット”でした。今が旬の果物で、ひとつひとつがとても大きく、甘かったです。私自身、地元がとても田舎なので、びわの木に実がなっているのを見かけますが、それと比べられないほど大きく立派なびわでした✨もも組、さくら組さんは上手に皮をむいて、美味しい美味しいと言いながら食べていました!

昨日は、さくら組さんが給食室見学に来てくれました。以前からとても楽しみにしていて、いろんなものに興味を持っていました。もも組さんと同様、器具を見せてクイズをしましたが、反応が早く、すぐに答えを言ってくれました!やはり、大きな器具に驚いていて、とてもいい反応でした✨

食洗機の説明をして、綺麗に残さず食べてくれることを約束してくれました!

終始テンションが高く、いろんなものに興味を持っていたので忙しい見学会となりましたが、とても楽しかったようなのでよかったです????

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