本日のメニュー

＊五分づき米

＊鯖の照り焼き

＊ブロッコリーの塩昆布和え

＊さつまいもの甘煮

＊みかん

＊コーンマヨパン(おやつ)

 

鯖の照り焼きは、たっぷりのすりおろし生姜に調味料を加え鯖を付けこんで焼きました。

臭みなく柔らかいふっくらとした鯖に焼き上がりました。

ブロッコリーの塩昆布和えは、のはら園で取れたブロッコリーをふんだんに使い、塩昆布とごま、塩、ごま油で和えました。シンプルで簡単ですが、こどもたちに好評です。

さつまいもの旨煮には、大根、にんじん、厚揚げ、さつまいもが入っており出汁と調味料を加え煮込みました。さつまいもの甘みで美味しく仕上がりましたよ！

徳島県産の熟成みかんが届きました。

完熟でみずみずしくとても美味しいみかんでした。

お代わりが沢山あったのでこどもたちも大喜びでしたよ！

今日のおやつは、コーンマヨパンでした。

パン生地にコーンを混ぜた豆乳マヨネーズをぬり、クルクルと丸めてカットし、上からパセリをふりかけました。

二次発酵まですると生地も大きく膨らみます。

園舎内にパンの焼けたいい香りが広がりましたよ〜♪

コーンマヨパンは、こどもたちにも大人にも大好評！

はらぺこ放送

今日は、さくら組の4人のこどもたちに”はらぺこあおむしの放送”をお願いしました。

はらぺこ放送とは、園内アナウンスで今日の給食の献立をみんなに伝えるお仕事です。

元気な声でハキハキと素晴らしい放送でした。

クラスに戻るとみんなが拍手で迎えてくれ、とても誇らしい姿でした👏✨

今日の給食

文責　井手篭