本日のメニューは

今日は、月に一度の「粗食の日」でした。

普段当たり前に食べられる、魚や肉といった動物性タンパク質の少ない食事に触れる機会としています。

現代に生きる私たちは「飽食」に慣れてしまっています。定期的に「粗食」を経験し、毎日の食事の有り難さを少しでも知って欲しいですね★

だし茶漬け

昆布とかつお節で丁寧に出汁を取ります！

たくさんのかつお節を使いますよー

昆布とかつお節のうま味成分の相乗効果により、錦ヶ丘こだわりの黄金だしが出来上がりました！

だし茶漬けの具ですが…今日は、何と！７種類、用意しました♡

らっきょうたたき梅、なすのぬか漬け、梅干し、なめたけ、揚げ玉、かつお節ふりかけ、きゅうりのキューちゃんです！

揚げ玉以外は、全部手作り🎵

らっきょうは、さくら組が漬けてくれたものです。☟☟☟

皮剥きから始まり〜

容器に詰めて…

おいしくなーれ！のおまじない♡

だし茶漬けのおともにピッタリな、らっきょう漬けに仕上がっていましたよ！

子ども達は、それぞれ、Myだし茶漬けを作り食べていましたよー！おかわりもたくさんしてくれました。

本日の給食＆離乳食

文責　神宮