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2024.06.04

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本日のメニュー6/4

本日のメニュー

和風ミートローフ

一真から届いた合い挽き肉、たっぷりのひじきと玉ねぎ、豆腐が入るミートローフです。

豆腐が入ることにより、ふわふわ柔らかく食べやすくなっています。

ひじきがたくさん食べられるのも嬉しいポイントですね!

✴︎ひじきの栄養✴︎

カルシウム(歯や骨の成形を助けます)が、牛乳の12倍!

食物繊維が(お腹の調子を整えます)ごぼうの7倍!

ひじきは、とっても優れた栄養食品ですねー!

今日は敬愛から届いた、国産のひじきを使いました↓↓

スチコンで焼く前のミートローフです。ひじきたっぷりなのが分かりますね★

いんげんの胡麻和え

今が旬の緑黄色野菜、いんげん!主な生産地の中に鹿児島県も入っています!

今日はそのいんげんをたくさん使って胡麻和えにしました。

スチコンでスチームにかけ、氷で冷やすと、とってもキレイな緑色になりましたよ。

人参、ごまも加えて、調味料で和えます。

色鮮やか〜な一品になりました。

本日の給食の様子

手づかみ食べが、上手です!

「給食美味しいですかー?」と聞くと…「ぐーぅ👍」との返事でした♡

カメラを向けたら、顔を隠しちゃいました。照れ屋さんです♡

本日の給食&離乳食

文責 神宮

 

 

 

 

 

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