今日のメニューは“ごぼう入鶏つくね”“山芋のおかか和え”“山菜汁”でした。とりつくねのごぼうは、ハンバーグのタネのように玉ねぎとみじん切りにして、一度火を通しました。ごぼうが入ることで風味と食感が増してとても美味しくなります。小さくして入れることで、野菜が苦手な子も食べやすく今日もたくさんおかわりに来てくれました！

今日から完全給食となり、子どもたち全員に白ごはんの提供がスタートしました。もも、さくら組さんは自分たちで配膳をしました。炊きたての澤田米をお茶碗一杯に盛っていました！みんなで同じご飯を食べられたことが嬉しかったのか、食べるペースも速く、ご飯も、おかずもお汁もたくさんおかわりしていました。

お部屋に行くと、「ご飯美味しい????！」という声が聞こえました。いつもと違う様子で、モリモリ食べていたのでとっても嬉しかったです✨

これから、子どもたち自身でお米を炊いてもらう機会もあるので、一層食べることが好きになってくれたらなと思います????