◯ビビンバ風丼

敬愛から届いた黒毛和牛は、調味料で甘辛く味付けをします。ヤブサメファームの炒り卵と、きゅうり、にんじん、もやし、ぜんまいでナムルを作りました。

ご飯にそれぞれを盛り付け、きざみのりをふりかけたら出来上がり。

ナムルがさっぱりとして、甘辛い牛肉とご飯の相性抜群！たくさんおかわりしてくれました。

黒毛和牛を使用しているので、お肉が贅沢でとても美味しい！「お肉が美味しい〜」と、お肉だけ先に食べてしまい、野菜と卵だけの丼になってしまった子も、、

ご飯と一緒に食べるため、ナムルの味付けもしっかりめにしているので、野菜丼でも美味しいですよ♪

◯レタススープ

レタス、黒きくらげ、南州農場のベーコンを入れています。出汁の風味と、ベーコンの旨味が感じられる美味しいスープに仕上がりました。

給食の様子

8月も半ば。あっという間に時が過ぎますね。

今日は卒園児交流がありました。少し見ない間にお兄さん、お姉さんになった卒園児のこども達。

スイカ割りやスライム作りを楽しんでいました。スイカ割りには職員も参加し、大盛り上がりでした。

文責　石塚