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2022.05.19
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本日のメニュー⭐︎5/19 離乳食お試し
今日は、たんぽぽ(0歳児)で離乳食(中期)形状のお試しを挑戦したいとのことで3種類作らせて頂きました。錦ヶ丘保育園では、初期、中期、後期と徐々にステップを踏みながら、少しずつその子のペースにあった離乳食を提供しています。
現在、一番左側のすり鉢で擦った形状のものを食べていますが、徐々にカタチあるものに移行していきたい為、真ん中のお皿の離乳食には、1㎝角に切ったお野菜をすり鉢で軽く潰したものを用意しました。
一番右のお皿の離乳食は、ステック状(舌で潰せる固さ)で後期のお子さんに提供している形状のものを保育士がカットして様子を見ながら与えます。
毎日、保育士が良く咀嚼しているか?食べにくくないだろうか?などその子の成長に合わせて調整しています。ドロドロの形状から軽く潰したものへの挑戦でしたが、良く食べていて咀嚼もしっかりしていたようです。
形状に慣れるまでこのような形で毎日様子を保育士から聞きながら提供しています。
保育士から「今日は良く食べてくれましたよ」「ニコニコ笑顔で食べてくれたから、こっちまで嬉しくなりました。」などの声を聞くと給食室の私たちもとても嬉しくなります。
これまで、母乳やミルクを飲んでいた赤ちゃんが大人と同じように食べ物から栄養を摂れるようになるには練習が必要です。
離乳食期は、ステップを踏みながら少しずつ食べものに慣らしていくには大切な時期なので、その子にあった離乳食を提供できるよう、保育士と連携しながら進めていきたいと思います。
本日のメニュー
美味しいパンも焼けました(おやつ)
本日の離乳食
文責 井手篭