今日で11月も最後！！1か月があっという間に過ぎていきますね⛄️

 

◯焼きししゃも

山口水産から届くししゃもは、卵がぎっしり詰まっていて、身が柔らかく美味しいです。🐟

以上児は、ししゃもをそのままかぶりつき食べます。頭からしっぽまで食べれるししゃもは、子ども達にも大人気メニューです。

 

◯かぼちゃのそぼろあん

昆布とかつお節でとった出汁で、かぼちゃを煮詰めます。生姜も加え、身体温まるかぼちゃのそぼろあんに仕上がりました。そぼろあんが大人気で、あんをご飯にかけて食べている子が多かったですよ♪

かぼちゃの皮には、ビタミンＡや食物繊維など栄養が豊富です。錦ヶ丘ではキレイに洗い、皮付きのまま調理します。かぼちゃは免疫力も高めてくれるので、適度に献立に取り入れ、ウイルスや細菌の侵入を防げるよう身体作りをしていきたいです！

 

◯水菜の味噌汁

35ファームの水菜を使用しましたよ。

水菜、じゃがいも、板麩、わかめが入りました。

出汁がしっかり効いているので、寒い日の味噌汁は格別に美味しく感じます♪

 

 

◯黒糖ラスク

バケットを薄くスライスした所に、バターと黒糖を混ぜたものを塗り、焼き上げます。

みんな大好き黒糖ラスクは、あっという間になくなります。

簡単に作れるので、是非ご家庭でも作ってみてくださいね🍞

 

 

 

ひまわり工房のリースパン

以上児玄関前に、ひまわり工房の大きなリースパンぱんが飾られています。🎄

とっても美味しそう〜😋

送迎の際に、子どもと一緒に見てみてくださいね🥐

 

 

 

 

⭐︎本日の給食、離乳食

文責　石塚