◯鮭のきのこあんかけ

一真から新鮮な鮭が届きました。

昆布とかつお節でとった出汁できのこあんを作ります。

鮭ときのこあんが絡まり、ご飯が進む一品に仕上がりました。

◯卯の花

卯の花、にんじん、薄揚げ、きくらげ、小ネギが入りました。

出汁、調味料を加え、汁気がなくなるまで炒め煮します。

野菜の旨みと、卯の花のふわふわの食感が丁度良く、子ども達もよく食べていましたよ♪

◯白菜のみそ汁

大きくて立派な白菜が届きました。今からの季節、どんどん美味しくなる白菜！甘みがあり、シャキッと歯ごたえがあり、とても美味しい白菜でした。白菜の旨みたっぷりの味噌汁は、心温まる美味しい味噌汁に仕上がりました。

旬の野菜を献立にどんどん取り入れていきますよ〜

◯りんごと紅茶のちぎりパン

アールグレイの紅茶葉と、小さく角切りにしコンポートにしたりんごを加え、ちぎりパンを作りました。紅茶の香りと、りんごの甘さが相性抜群！！

おかわりもあっという間になくなりました🍎

《給食の様子》

⭐︎本日の給食、離乳食

文責　石塚