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2020.08.26
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本日のメニュー⭐︎8/26
月に二回のランチボックスの日。子どもたちのおかわりが止まりませんでした????
今日メニューは“大葉ネギみそハンバーグ”“春雨の酢の物”“じゃがいもとウインナーのオーブン焼き”でした。
ハンバーグは、手ごねをして、ひとつひとつ丁寧に丸めていきます。
大葉ネギみそハンバーグには、ハンバーグの生地に千切りにした大葉と味噌、みじん切りにして焼いたネギが入っています。生地に入れ込むことで、タレを作ったり、ソースをかけたりする手間が省けて、子どもたちも食べやすいのでおすすめです!
春雨の酢の物には、たっぷりの具が入っています。味付けをして煮たきくらげ、南州農場さんの無添加ハム、きゅうり、炒り卵。どれも丁寧に下処理をします。彩りもきれいでつるつる食べやすいので子どもたちに人気のメニューのひとつです。
じゃがいもとウインナーのオーブン焼きは、南州農場さんのウインナーを贅沢に使用しています。じゃがいももほくほくと美味しく、チーズをかけて焼くので、より子どもたちが大好きでたくさんおかわりにきてくれました!
たくさんおかわりに来てくれる姿を見られるのは、私たちにとってとても嬉しいことです。これから「食欲の秋」に向けて、どんどん子どもたちの食に対する意欲も湧いてくると思うので、楽しみです✨