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2020.05.08

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本日のメニュー⭐︎5/8

今日のメニューは“豆ご飯”“豚肉の香味焼き”“春野菜のゴマ和え”“ふのりのみそ汁”でした。

今日のグリンピースは、昨日生のさやつきできました。もも、さくら組さんにむいてもらったもの使用しています。

思っていたより、大勢の子たちが集まってきて取り合いが起こるほどでした。????コツをつかんでどんどんむいてくれました。しばらくすると、中に何個入っているかに興味をもったようで途中から「こっちのは5人兄妹だった!」「こっちは少ないよ!」と子どもたち同士で話をしていました。普段グリンピースは冷凍のものが多く出回っていて、私自身もなかなか生のものを下処理して使うことはほとんどありません。豆ご飯も幼い頃は好んで食べるほうでもなく、むしろ苦手でしたが保育園で生のグリンピースを食べてから好きになりました!

昨日、自分たちでむいたこともあり、豆ごはんもよく食べていました。昨日の給食もでしたが、野菜もよく食べています。まだ春野菜の時期で、旬のキャベツなども甘く、とても食べやすいです。今後も継続してたくさん食べてくれるよう、手作りドレッシングや、調理法など工夫していきたいと思います。

そして、今日はうめ組担任のあいかさんが給食室体験で、調理に入りました。野菜を切ったり、食器を洗ったりいろんな事をしてもらいました!子どもたちも「今日あいかさんいるでしょ?」と不思議に思っていたようです????その特別感もあり、全体的によく食べていました。

「大変そうだと思っていましたが、入ってなおさら感じたので、食器の下膳も洗いやすいように分けたいと思います!やってみないと分からないこともありますね????」という事でした!!お互いの職を知り、尊敬し合うことが大切だなと私も感じています!

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