今日のメニューは“魚のポテト焼き”“ワカメの炒め物”“豆腐の味噌汁”でした。

鮭に塩こしょうで下味をつけて、ポテトサラダを上に乗せて焼きます。ポテトサラダのマヨネーズは、手作りの豆乳マヨネーズで、魚に下味がついているので食塩量を減らしてマイルドに仕上げました。豆乳マヨネーズの酸味と合って、美味しくできました✨

今日のおやつは“バナナまふぃん”でした。バナナを荒く潰してペースト状にしたものを生地に混ぜて焼きました。焼いてる間も、バターとバナナのとても良い香りがしていました????

今日のおやつはもも組さんに大人気で、何度もおかわりにきてくれました！おかわりに来てもなかなか言い出せずに、給食室の前でもじもじしていた子たちが、今では走ってきて大きな声で「おかわりください！」を言えるようになりました。給食室でも、日々子どもたちの成長を感じられています????最近は、どのクラスもよくおかわりに来てくれるので、おいしいご飯をたくさん作りたいと思います✨