今日のメニューは“サバの味噌煮”“五目ビーフン”“ブロッコリーのゴマ和え”でした。

サバの味噌煮は人気メニューの一つで、今日は特に3歳未満児さんがよくおかわりをしていました。保育園では、サバの味噌煮に根深葱をたっぷり入れて作っています。魚の臭みも消えて、ネギの風味もして美味しくしあがります。サバにも脂がのっていて、とても美味しかったです！

今日のおやつは“じゃこトースト”でした。じゃこトーストもとても人気で、さくら組さんはほとんど全員がおかわりをしてくれました????保育園では豆乳マヨネーズ、じゃこ、粉チーズを混ぜたものを焼いています。ご家庭で作るときは、マヨネーズを使用して簡単に作れるので、是非試してみてください！