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2025.06.10

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本日のメニュー6/10 35ファームとうもろこし

本日のメニュー

*五分づき米

*ホキの麹蒸し

*五目煮

*もずくのすまし汁

*35ファームのスイートコーン

ホキの麹蒸し

ホキという白身魚に約10%の手作り醤油麹とすりおろし生姜で漬け込み焼き上げました。

丁度良い塩梅でとても美味しく仕上がりましたよ!

五目煮

五目煮には、圧力鍋で戻した大豆、にんじん、油揚げ、昆布、蒸し煮にしたごぼうを合わせじっくりと煮ました。甘辛く炊いた五目煮は、ご飯がすすむ味付けでこどもたちから大人まで大人気メニューのひとつです。今日は、特にゆり組のこどもたちに大好評でした。

もずくのすまし汁

かつお節昆布の出汁に、もずく、35ファームの玉ねぎ、えのき、みつばが入りました。

三つ葉が香り、さっぱりと頂けました。

35ファームとうもろこし🌽

今日のおやつは、35ファーム無農薬で出来た美味しいとうもろこしでした。

朝採れのとうもろこしを納品していただき、こどもたちに皮むきのお手伝いをしてもらいましたよ!

朝採れのとうもろこしは、糖度が高くとても美味しいそうです!

皮をむくと濃い黄色い粒がぎっしり!!こどもたちも次から次に剥いてくれました。

茹で終わり扉を開けるととうもろこしの甘〜い香りがぷーーんとしていい香り♪

給食を食べ終わったこどもたちは、おやつのとうもろこしをとても楽しみにしていました!

「こんなに甘いとうもろこし食べたことない!」と思えるほど!

こどもたちに大好評!たくさんあったお代わりもあっという間に完食でした!

35ファームのとうもろこし、ぜひ一度お試しください♪

本日の給食&離乳食

文責 井手篭

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