今日は【かごしまの日】メニューでした。

しゅんかん

鹿児島の郷土料理のひとつで、もともとは中国から伝わった精進料理といわれています。旬の根菜の煮物などを盛り合わせたもので、お祝い食として昔から親しまれていたそうです。

35ファームさんから立派な里芋が届きました！

他にも、大根、人参、ごぼう、しいたけなど沢山入れて煮込みました。

煮込んでいるといい匂いが園舎内に・・・！

「いいにおい！」と言いに来てくれる職員もいました☺️

こども達も、「おいしい！」とたくさんおかわりをしてくれましたよ。

いつか鹿児島を離れても、ふるさとの味として覚えていてほしいです✨

はるこま

今日は、おやつも鹿児島の郷土菓子のひとつである【はるこま】でした⛰️

小豆と米粉を使った蒸菓子で，江戸時代から鹿児島に伝わる古くからの伝統菓子です。

こども達にも大人気！たくさん食べてくれました。

郷土料理を知ることで、自分の住んでいる鹿児島に興味を持ったり、故郷を誇らしく思う気持ちに繋がれば嬉しいです。

今日は主幹保育教諭の田中が給食室に入りました！

いつもと違う場所に入ることで、園の給食理念や保育室との連携の大切さを実感することが出来ました。

今日のように園長・副園長・主任・副主任などのリーダーが給食室に入ることがあります✨

保育・給食の分野に関係なく、チーム一丸となって子ども達の給食を見守っていきます！

ぜひ、給食室に子ども達と遊びに来てくださいね☺

本日の離乳食

文責：田中