本日のメニューは

◯ビーフハヤシ

一真から届いた牛肉と、にんにく、玉ねぎ、にんじん、マッシュルームと炒め、ルーと一緒にコトコト煮込んで作りました。

彩りに、ゆり組の子どもたちが皮むきをしてくれたグリンピースも加えました。

じっくり煮込んだお肉と野菜の旨味がパセリライスとも相性抜群です。

◯かぶと春巻き

今日のおやつは、端午の節句にちなんでかぶとの形をかたどった春巻きを作りました。

スチームにかけてマッシュしたさつまいもと、角切りにして甘く煮たりんごを混ぜて作ったあんを、かぶとの形に折った春巻きの皮で包んでオーブンで揚げ焼きにします。

今日は主任のお手伝いもいただきながら、給食チームで愛情を込めて一つ一つ作りました！

パリパリと軽い食感の生地の中に、ホクホクのさつまいもあんがたっぷり入っていて、おかわりもすぐに食べ終わるほど子どもたちに大人気でした。

本日の給食

本日の離乳食

文責　盛興