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2019.05.24

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さくら組 びわゼリーづくり

さくら組の男の子が、おじいちゃんからもらったたくさんのびわを保育園に持ってきてくれました!

 

iPadで調べて、びわゼリーを作ることに!

材料はびわと寒天クック、そして

サイダー500mlを入れると美味しい♫と書いてあったので、

タイヨーへ買いにいきました。

 

びわの皮むきも、みんなで協力してあっと言う間に終わりました。

お鍋に入れて柔らかくなるまで煮詰めます。

 

「柔らかくなってきた!」

「もう食べられる!」

柔らかくなったびわを、先に取り分けました。

「同じ数ずつ入れてね」

「こっちが少ないからもっと入れて〜」

次は、鍋に残ったサイダーと寒天クックを混ぜてゼリーを作ります。すると、

「なんかサイダー減ってない?」

「温めたからかなー??」

「びわが吸っちゃったんじゃない?」

確かな理由は分かっていないようですが、目で見てサイダーが減っていることに気付いたようです。

そして、

「ゼリーが少なくなっちゃうんじゃない?!?!?」

と子ども達にとって一番の問題に気づき、

 

給食室から計量カップを借りて、500mlのうち、どれだけか減ってしまったのかを確認しました。

「足りない!200と300(の目盛り)の間だ!」

「やっぱり500(の目盛り)より少ないよ!」

ということで

お水を足して問題解決!

 

そして、子ども達が一番楽しみにしていた寒天クックをいれて

温めはじめました。

ボコボコ大きな泡が出たのが沸騰の合図!

タイムタイマーで確認しながら、2分間沸騰し続けた後、容器に流し入れました。

 

冷蔵庫に入れる前から、固まり始め子ども達には大興奮!!!

おやつの時間に、冷たくなったゼリーをみんなで食べました。

他のクラスの子にも好評で大満足の一日となりました。

 

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