今日のメニューは“鶏の照り焼き丼”“ふのりのすまし汁”“なし”でした。

鶏の照り焼き丼は鶏肉を、調味液とにんにく、生姜と一緒に漬け込み、味を染み込ませました。つけ汁をタレにしてかけました。キャベツとネギは千切りにして、サッと炒め、塩こしょうで味付けをしました。キャベツとネギの青を活かすために、シンプルな味付けにしました！トマトの赤と、キャベツの緑が映えて彩りもきれいに仕上がりました。

今日のおやつは韓国銀行おやきでした。白玉粉で作った団子の生地に、あんこを包みます。表面にごま油を塗り、ゴマをまぶして、揚げ焼きしました。子どもたちにも人気でした！✨