※本日の給食は、大雨による納品の都合により、メニューを変更しています。

・ご飯

・ホキの塩焼き

・なすの味噌炒め

・野菜のすまし汁

・ふかしとうもろこしと冷やしきゅうり

◯ホキの塩焼き

山口水産から届いたホキに、酒、塩をふり、スチコンで焼きました。

ホキは白身魚で、身がふっくらと柔らかく、調理しやすいお魚です。こども達もたくさん食べてくれましたよ。

◯なすの味噌炒め

35ファームのナスとピーマンを使い、味噌炒めにしました。

野菜の中でも、ナスは特に苦手な子が多いように感じます。見た目だけで手をつけない子もちらほら、、

甘めの味噌炒めにしましたが、ナスがトロッとして美味しい！「美味しいよ、一口だけでも食べてみない？」の声かけに、少しだけかじってみます。あれ？美味しいな、と、その後はしっかり完食してくれました。こども達に食べてもらえるように、大人の声かけも重要ですね。

「ナス、美味しかったよ」の言葉に、給食チームもガッツポーズ♡👍

◯野菜のすまし汁

ごぼうの蒸し煮、薄揚げ、木綿豆腐、35ファームのじゃがいもが入りました。出汁の風味がしっかり感じられる美味しいすまし汁に仕上がりました。

⭐︎本日の給食、離乳食

文責　石塚