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2025.06.10
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本日のメニュー6/10 35ファームとうもろこし

本日のメニュー
*五分づき米
*ホキの麹蒸し
*五目煮
*もずくのすまし汁
*35ファームのスイートコーン
ホキの麹蒸し
ホキという白身魚に約10%の手作り醤油麹とすりおろし生姜で漬け込み焼き上げました。
丁度良い塩梅でとても美味しく仕上がりましたよ!
五目煮
五目煮には、圧力鍋で戻した大豆、にんじん、油揚げ、昆布、蒸し煮にしたごぼうを合わせじっくりと煮ました。甘辛く炊いた五目煮は、ご飯がすすむ味付けでこどもたちから大人まで大人気メニューのひとつです。今日は、特にゆり組のこどもたちに大好評でした。
もずくのすまし汁
かつお節昆布の出汁に、もずく、35ファームの玉ねぎ、えのき、みつばが入りました。
三つ葉が香り、さっぱりと頂けました。
35ファームとうもろこし🌽
今日のおやつは、35ファーム無農薬で出来た美味しいとうもろこしでした。
朝採れのとうもろこしを納品していただき、こどもたちに皮むきのお手伝いをしてもらいましたよ!
朝採れのとうもろこしは、糖度が高くとても美味しいそうです!
皮をむくと濃い黄色い粒がぎっしり!!こどもたちも次から次に剥いてくれました。
茹で終わり扉を開けるととうもろこしの甘〜い香りがぷーーんとしていい香り♪
給食を食べ終わったこどもたちは、おやつのとうもろこしをとても楽しみにしていました!
「こんなに甘いとうもろこし食べたことない!」と思えるほど!
こどもたちに大好評!たくさんあったお代わりもあっという間に完食でした!
35ファームのとうもろこし、ぜひ一度お試しください♪
本日の給食&離乳食
文責 井手篭