本日のメニューは

◉鶏肉の生姜煮

一真から、鹿児島県産の鶏もも肉が届きましたよー

鶏肉の生姜煮は、とっても簡単で美味しいレシピです♡

きび糖、酒、みりん、濃口醤油、生姜を鍋に入れ煮たたせたところに、鶏もも肉を入れて、落とし蓋をし、あとは、ほったらかし♪お肉に味が染み込んで美味しいですよー！

私も家で作ってみましたよ。丼ぶりにしてもいいですし、休日ランチにぴったりだと思います。

◉卯の花

卯の花とは、おからの炒り煮のことです。

みなさんご存知だと思いますが、おからは、大豆を原料とする豆腐や豆乳を作るときの副産物ですね。栄養価にも優れていて、、、

食物繊維は、ごぼうの２倍！

なんだそうです。腸内のお掃除をしてくれますよー⭐︎

今月のメニューでは、おからポテトサラダや、おから入りバナナマフィンでも使用しています。

♡今日の給食タイム♡

「私たち、お代わりしたんだよー！！」とニコニコさんの２人❤️

たまに、おふざけもしたり♪

楽しい給食タイムです！

◉ゆでさといも

今日のおやつは、さくら、ももは、ゆでさといもに変更になりました。

スチコンで、皮つきのままスチームにかけました。

子どもたちには、自分で皮をむいてもらい、塩だけの味付けで、ホクホクした里芋の食感と素材の味を楽しんでもらいましたよ。

「これが里芋かぁー」「わたし、知ってる！給食に入ってるよねー」などなど。子ども達から色んな声が聞こえてきました。

本日の給食＆離乳食

文責　神宮