本日のメニューは、

◯肉じゃが

乾煎りした白滝・豚肉・玉ねぎ・にんじん・じゃがいもを炒め、調味料を加えて煮込みます。

錦ヶ丘の肉じゃがは大きな回転釜を使って調理するため、水を一切加えずに野菜から出る水分だけでじっくりと美味しさを引き出すことができます。

野菜と豚肉の旨みが溶け込んで、じゃがいももホクホクの肉じゃがになりました。

◯キャベツの味噌汁

昆布・かつお節・煮干しで出汁を取り、キャベツ・大根・油揚げを煮込んだお味噌汁です。仕上げの彩りに小葱を散らしています。出汁の風味と野菜の甘みが美味しいお味噌汁です。

◯デラウェア

今日のおやつはデラウェアでした。

誤嚥防止のため、さくらんぼ組とゆり組には、豆乳・デラウェア・きび糖をミキサーにかけてスムージーに加工し、提供しています。

プチプチと小さな粒の可愛らしい見た目で、ジューシーで甘いデラウェアは子どもたちにも大人気！

スムージーとともにおかわりもたくさん食べてくれました！

ランチルームでは、運動会練習の真っ最中！リレーや玉入れなど賑やかな声が聞こえてきます。

連日の雨も続き、暑い毎日ですが給食ももりもり食べて、元気いっぱい練習頑張ってくださいね！

本日の給食・離乳食

文責　盛興