本日のメニューは

◯焼きししゃも

ししゃもをオーブンでカリッと香ばしく焼き上げました。ししゃもは頭から尻尾まで丸ごと無駄なく食べることができます。カルシウムだけではなく、マグネシウムなどを豊富に含んでいるため、骨を強くするための栄養を美味しく食べることができます。

◯野菜の天ぷら

今回は、絵本コラボメニューとして野菜の天ぷらを提供しました。

さつまいも、ピーマン、玉ねぎに上新粉と地粉を混ぜた衣を付けて米油でカラッと揚げました。

中には「ピーマンがちょっと苦かったの〜」と教えてくれた子もいましたが、絵本と同じメニューが自分たちの給食にも出てきてとても楽しそうに食べてくれました！

また、今回は絵本に登場するめがねの天ぷらを再現した玉ねぎの天ぷらを各クラスに配膳しました。

子どもたちは「めがねの天ぷらだ！」と大喜び！

みんなで取り分けて楽しく、美味しく食べていました＾＾

◯いちじく

今日のおやつはいちじくでした。(3歳未満児は有機バナナを提供しています)

完熟のいちじくは実がとても柔らかく、中の種がプチプチとした食感でほのかな甘味が特徴です。

普段あまり目にすることがないいちじくですが、給食を通じて様々な食材を食べてみることで、子どもたちに季節の食材への興味を持ってもらうきっかけになればと思います。

本日の給食・離乳食

文責　盛興