今日のメニューは“豚肉の香草炒め”“おから入りポテトサラダ”“ひじきのみそ汁”でした！おからは一度水で洗い、味をつけました。水で洗うことで味も染み込みやすくなり、おからに味をつけておくとマヨネーズが少なくてもしっかりとした味になります！子どもたちは、おからが入っていたことに気づいていたでしょうか？（笑

「いつと違うものがはいってるよ！わかるかな？」と聞いてみると「白いからじゃがいもだよ！」と言っていました！パサパサすることもなく、入ってるとわからないくらい馴染んでいたのかなと思います（笑）

今日のおやつは“さつま芋入りはるこま”でした！いつものはるこまに、さつま芋を小さめのコロコロにきり、団子の生地に混ぜ込みました！断面からさつま芋が見えてとても美味しそうにできました????はるこまは保育園でも人気のおやつで、よく食べてくれます！作り方もとても簡単なのでブログでも紹介したいと思います！